ボディー ビルディングよりも凄い?体脂肪燃焼法〜ボディービルダーもビックリ > ダイエットレシピ > 食材は脂肪の少ないところを選ぶ

食材は脂肪の少ないところを選ぶ

豚肉・牛肉はロースよりヒレを摂取する。脂肪分はロース肉26%に対して、ヒレ肉4.5%ほど。ヒレ肉やもも肉にすることでかなりの脂肪を減すことができまう。挽き肉や、牛のサーロインや霜降り、豚バラ、ベーコンなどは特に脂肪分が多いので要注意ですよ。

鶏肉は皮や脂肪を切り取って食べます。鶏肉はダイエットに適した高タンパクな食材ですが、皮や脂肪まで食べてしまうと豚や牛より高カロリーになる場合もあります。

調理の時に皮と脂肪を取り除くと良いです。鶏肉は脂肪分の少ない胸やささみがよろしいようです。 魚は白身魚や青身魚を食べます。切り身であれば腹側よりも背側の方が脂肪が少ないです。
刺身はトロより赤身のものを食べるように。

鯛、たら、平目といった白身魚が低カロリーで高タンパクでよろしいです。イワシ、サバ、サンマなど背中の青い青身魚には、悪玉コレステロールを減らして善玉を増やしたり、血液中の中性脂肪を減らす働きのあるEPAが含まれています。

This website is powered by Movable Type 3.2